Garbanzos Verdes Tostados al Horno

Ingredientes:

Garbanzos verdes
Sal

Pon los garbanzos verdes (todavía en la vaina) en una bandeja y rocíales sal. Hornéalos a horno medio (350°F o 175° C) por 15 a 20 minútos. Revuélvelos para que se tuesten parejo y déjalos por 10 a 15 minutos más en el horno, hasta que estén blandos por dentro.

Nota: Los garbanzos verdes también se pueden tostar en una sartén (sin aceite), o se pueden hervir en agua con un poco de sal por alrededor de 10 minutos, y quedan deliciosos de cualquier manera.