El ayuno es uno de los métodos terapéuticos más antiguos conocidos por el hombre.
Algunos estudios recientes con animales realizados en Estados Unidos demuestren que el ayuno periódico prolongó su tiempo de vida dos veces y media su duración habitual.
Durante el ayuno el cuerpo descompone y quema las células y tejidos que están enfermos, dañados, envejecidos o muertos.
El ayuno proporciona un descanso a los órganos de digestión y absorción.
El ayuno ejerce un efecto estabilizador y rejuvenecedor de todas las funciones vitales.
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